Ваша корзина пуста
Интерьер пекарни
3D модель пекарни
Очередная Пекарня-кондитерская Буше открылась в южном пригороде Петербурга - городе Гатчина. Пекарня расположена в самом центре города, на Соборной улице.
Для вентиляции пекарни мы использовали горизонтальную установку с противоточным рекуператором Komfovent. Выбор был обусловлен наличием в установке байпасса и встроенной автоматикой его использования. Для удаления технического воздуха были установлены промышленные вентиляторы Ostberg.
Комфортную температуру в пекарне обеспечивают 2 кондиционера: полупромышленные Fujitsu в технологической зоне и настенный Mitsubishi Electric в зоне посадки.